CẦN LÀM GÌ TRƯỚC, NGAY VÀ SAU KHI ĐẠT CHỨNG NHẬN KOSHER

» Chứng nhận Kosher

CẦN LÀM GÌ TRƯỚC, NGAY VÀ SAU KHI ĐẠT CHỨNG NHẬN KOSHER?

Hiện nay, ngày càng nhiều người quan tâm đến việc ăn kiêng theo tôn giáo và an toàn thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày. Với những người theo đạo Do Thái, họ chỉ ăn những thực phẩm gọi là kosher. Thực phẩm kosher sản xuất và bán trên thị trường buộc phải có chứng nhận Kosher.

Vậy làm thế nào để đạt được Chứng nhận Kosher trở thành một vấn đề đáng quan tâm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cần làm gì để đạt chứng nhận Kosher của KOF-K Kosher Hoa Kỳ tại Việt Nam cũng như và làm sao để phát huy tối đa lợi ích của chứng nhận này.

( mẫu chứng nhận KOF-K Kosher)

I. Hiểu về Chứng Nhận Kosher là gì?

Chứng nhận Kosher là mbản xác nhận sản phẩm nhà máy bạn đã được giám sát và tuân thủ luật ăn kiêng của Do Thái. Điều này bao gồm cả cách thức sản xuất, xử lý, và nguyên liệu sử dụng. Đối với nhiều người, việc sở hữu chứng nhận Kosher không chỉ là việc tuân thủ tôn giáo, mà còn là một khẳng định về chất lượng và sự minh bạch của sản phẩm.

II. Định Rõ Nhu Cầu và Chọn lựa tổ chức cấp chứng nhận

Trước khi bắt đầu lấy chứng nhận Kosher, doanh nghiệp cần đánh giá nhu cầu của thị trường cũng như tổ chức cấp giấy chứng nhận kosher cho mình. Nếu doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm vào thị trường Mỹ, Canada, Trung Đông , Châu Âu,... doanh nghiệp nên chọn những tổ chức cấp uy tín, chứng nhận kosher có giá trị và được nhận diện phổ biến trên toàn cầu. Trên thế giới có khoảng 1500 tổ chức cấp chứng nhận kosher khác nhau. Rất nhiều tổ chức cấp chứng nhận kosher chỉ mới thành lập tại một địa phương do những giáo sỹ địa phương cấp, kiểm soát lỏng lẻo thì giá trị chứng nhận rất thấp và nhiều khi bị từ chối.

III. Liên Hệ với Tổ Chức Chứng Nhận Kosher KOF-K Hoa Kỳ, văn phòng đại diện Việt Nam

KOF-K Kosher có trụ sở tại bang New Jersey, Hoa kỳ, lịch sử hình thành 50 năm và là 1 trong 5 tổ chức cấp chứng nhận có giá trị và uy tín toàn cầu (Big 5). KOF-K Kosher có văn phòng đại diện tại nhiều nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam.

Để sản phẩm của bạn được chứng nhận là Kosher, bạn cần điền vào Phiếu đăng ký theo mẫu ( tải phiếu phái dưới trang này). . KOF-K kosher sẽ xem xét thành phần, quy trình sản xuất và cơ sở của bạn để đảm bảo rằng bạn đáp ứng tất cả các yêu cầu về chứng nhận Kosher. Tất cả việc tư vấn ban đầu HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.

IV. Điều Chỉnh Quy Trình Sản Xuất và Nguyên Liệu

Dựa trên hướng dẫn từ tổ chức chứng nhận Kosher KOF-K tại Việt Nam, bạn có thể phải điều chỉnh một số nguyên liệu sử dụng, quy trình sản xuất để đảm bảo tuân thủ đúng các tiêu chuẩn theo luật Kosher. Điều này có thể bao gồm việc sử dụng nguyên liệu được chứng nhận Kosher, đảm bảo dụng cụ và máy móc không bị nhiễm chất cấm, và theo dõi quy trình sản xuất.

V. Kiểm Soát và Bảo Duy Trì Sau Chứng Nhận

Sau khi đạt được chứng nhận Kosher, doanh nghiệp cần thiết lập các hệ thống kiểm soát chặt chẽ để duy trì tuân thủ theo thời gian. Điều này bao gồm việc liên tục cập nhật và đào tạo nhân viên, kiểm tra quy trình sản xuất, duy trì sự minh bạch trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần thông báo ngay cho tổ chức chứng nhận Kosher nếu có những sự thay đổi về: nguyên liệu, nhà cung cấp, địa điểm nhà máy, sản phẩm mới, ….

VI. Phát Huy Lợi Ích Của Chứng Nhận Kosher KOF-K P

Với lợi thế 50 năm lịch sử, là 1 trong 5 tổ chức cấp và giám sát chứng nhận Kosher lớn nhất toàn cầu, KOF-K Kosher có hệ thống công nghệ thông tin hiện đại nhất trong ngành.

Doanh nghiệp hay khách hàng có thể tra cứu, tải chứng nhận bất cứ nơi đâu. Ngoài ra, Chứng nhận Kosher KOF-K còn xây dựng hệ thống kết nối b2bkosher toàn cầu, theo đó các nhà nhập khẩu ở Hoa Kỳ, Canada, Trung Đông có thể vào trang website và tra cứu tìm các sản phẩm, nhà cung cấp có chưng1 nhận kosher.

Sau khi có chứng nhận,

Doanh nghiệp vào trang web: http://www.koshercertificate.com nhập số chứng nhận (Certificate ID #) hoặc tên công ty bằng tiếng Anh để kiểm tra thông tin xác thực, thông báo cho khách hàng tải chứng nhận KOF-K Kosher online.
Nhà nhập khẩu vào trang web: B2B Kosher để tìm nhà cung cấp kosher.
Doanh nghiệp cập nhật nguyên liệu qua iKosher (myikosher.com)
Với Chứng nhận kosher, chi phí rất nhỏ bé này nhưng doanh nghiệp bạn gia tăng doanh số xuất khẩu, tự tin mở rộng thị trường vào những thị trường khó tính nhất thế giới.

VII. Tổng Kết

Việc đạt chứng nhận KOF-K Kosher không chỉ là một cách để thể hiện sự tôn trọng với tôn giáo, mà còn là cơ hội để mở rộng thị trường, gia tăng doanh số và tăng cường uy tín của doanh nghiệp trên toàn cầu. Bằng cách tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn và theo dõi liên tục, doanh nghiệp có thể không chỉ đạt được chứng nhận Kosher mà còn giữ vững nó qua thời gian.